我们不妨用上述美国研究人员的数据来粗略估算一下：汉堡肉饼以直径5英寸计算，一个肉饼的面积约为0.013平方米。假设北京每个烧烤摊用一个烤炉，烤炉平均长2米，宽0.3米，面积则为0.6平方米，是汉堡肉饼面积的46倍，除去烤炉上摆放的各种肉串之间的间隙，保守估计一个烤炉可以同时烧烤相当于40块肉饼的量。烤一块汉堡肉饼大概需要10分钟，按照500个烧烤摊，每个烧烤摊每天平均工作8小时计算，则北京的500个烧烤摊每天平均产生的可吸入颗粒物总量相当于：40*6*8*500=96万个汉堡肉饼
上面提到，烤一个汉堡肉饼产生的颗粒物相当于一辆18轮卡车的排放量图）16公里，那么这些烧烤摊每天排放的可吸入颗粒物相当于96万辆半挂车行驶16公里的排放量。半挂车的排量在6、7L、16L之间。按照1辆半挂车与6辆汽车的排量比，500个烧烤摊的颗粒物排放量大致相当于96万辆汽车行驶100公里的排放量。作为参考，目前北京机动车总数为530万辆，每天有20%的车辆受到限制。道路上约有400万辆汽车。
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